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DipBag 中浅 ケニア ガチュヤイニ
¥200 税込
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- Dip Bag ディップバッグ -
「ケニア ガチュヤイニ 中浅」
【ディップバッグ説明】
カップに入れてお湯をかけて待つだけ。簡単で本格的なコーヒーが楽しめます。
ディップッグをカップに入れて沸騰したお湯を180ml程度かけてください。5-10回ほど上下に揺すってから3分放置してください。3分後にもう一度5-10回上下に揺すって取り外してください。たっぷりあっさりがお好きな場合は220mlほど、濃いめがお好きな場合は140mlほどを目安にしてください。
【コーヒー説明】
ケニア共和国
ニエリ県 オタヤ生産者組合
ガチュヤイニ・ファクトリー
【焙】中浅煎り
【味】ドライフィグやドライトマトのような風味。
グレープフルーツのような柑橘系の余韻。
【略称】ガチュヤイニ
【酸味】★★★☆☆
【コク】★★☆☆☆
【苦味】★★☆☆☆
【単位】100g
【産地】東アフリカ ケニア共和国 セントラル州 ニエリ地区 ガチュヤイニ村
【加工所】ガチュヤイニ・ファクトリー
【標高】1,800-2,000m
【品種】SL28、SL34、ルイル11
【生産者】オタヤ生産者組合の小規模農家
【加工】ケニア式フルウォッシュプロセス（浸水式発酵乾燥）
【分類】スペシャルティコーヒー
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