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深 東ティモール ロビボ集落 フェアトレード FW 100g

¥580 税込

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東ティモール民主共和国
マウベシ郡 エディ村
ロビボ集落

【略称】ロビボ
【風味】トーストのような香ばしさ。クリーミィな口当たりと明るいコク。
【焙煎】中深煎り
【酸味】☆☆☆☆☆
【コク】★★★☆☆
【苦味】★★★★☆
【単位】100g
【産地】東南アジア 東ティモール アイナロ県 マウベシ郡 エディ村 ロビボ集落
【標高】1,300-1,700m
【生産者】コカマウ(新生マウベシコーヒー生産者協同組合)所属のロビボ集落の農家
【品種】ハイブリッドティモールなど
【発酵乾燥】フルウォッシュプロセス(浸水式発酵乾燥)
【分類】民衆交易によるフェアトレード、有機JAS認証生豆使用
【フェアトレード】執筆中…

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