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中 エチオピア ディムトゥ・ウォッシュ 100g

¥910 税込

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エチオピア
グジ・ハンベラ地区
ディムトゥ・ウォッシュ

【焙】中煎り
【味】華やかな紅茶のような質感
   ブドウのような果実味
 
【略称】ディムトゥウォッシュ
【酸味】★☆☆☆☆
【コク】★★☆☆☆
【苦味】★★☆☆☆
【単位】100g
 
【産地】アフリカ東部 エチオピア連邦民主共和国 グジ・ハンベラ地区
【加工所】ディムトゥ ウォッシングステーション
【標高】2,150m
【生産者】周辺小規模農家
【生産加工】ウォッシュプロセス(果肉除去/浸水発酵/乾燥)
【品種】エチオピア在来種
【輸出】グジョートレーディング
【代表】ビニヤム・アクリルさん
【輸入】ティピカダイレクトトレード
【分類】スペシャルティコーヒー

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