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中浅 エチオピア チレ・ナチュラル 100g

¥850 税込

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エチオピア連邦民主共和国
シダマ州
チレ・ナチュラル

【焙】中浅煎り
【味】チェリーのような果実味
   爽やかで明るい紅茶のような印象
   冷めるとココナッツのような風味も
 
【略称】チレ
【酸味】★★★☆☆
【コク】★★☆☆☆
【苦味】★★☆☆☆
【単位】100g
 
【産地】アフリカ東部 エチオピア連邦民主共和国 シダマ州 チレ・ウォレダ
【加工所】チレ ウォッシングステーション
【標高】1,860-1,990m
【代表】ニグセ・ゲメダ・ムゲさん
【生産者】周辺小規模農家
【加工】ナチュラルプロセス(非浸水/果肉付き発酵乾燥)
【品種】74112、エチオピア在来種
【分類】スペシャルティコーヒー

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